http://www.tvcom.be/video/info/sociye-tye-/un-vignoble-dans-votre-jardin-grace-a-l-asbl-les-pieds-dans-la-dyle_20465_89.html

Lorsque dans une région viticole les grains de raisins commencent à prendre leurs couleurs de fruits mûrs, le ratio population aviaire/quantité de raisin disponible est tel que la gourmandise des oiseaux ne constitue pas vraiment un risque de perte pour les vignerons. Tout au plus ils planteront à un endroit stratégique un manche à balai habillé d'un pull, d'un chapeau et d'une vieille guirlande de noël en guise d'épouvantail, d'avantage pour rassurer leur conscience que pour effrayer les oiseaux. Par contre, dans nos contrée où il n'est pas question de monocultures de vignes (pas encore...), c'est une autre histoire. Le solaris est précoce, et 3 grappes avaient été laissées sur ce jeune pied d'un an, juste pour pouvoir s'en faire une idée du goût, mais les moineaux se sont rendu compte en même temps que nous que ce cépage blanc donne un raisin délicieux Ces grains noirs ou dorés constituent la promesse d'une friandise énergisante et dé

Bonne surprise en arrivant ce dimanche matin pour planter une septantaine de pieds de Rondo chez Martine et Michel dans ce petit coin de paradis situé entre leur verger de pommiers, l'Arboretum de l'U.C.L., le Bois de la Pierre et le golf de Louvain la Neuve, puisque Patrick (qui cultive une petite parcelle de la propriété) était précisément occupé à passer la herse sur le terrain que Martine et son mari ont volontiers décidé de dédier à la vigne. Un sol bien préparé nous attendait donc, et c'est sous un gros soleil et 32 degrés que nous avons planté.  Patrick, que je rêve de voir devenir un grand ami des Pieds dans la Dyle! Préparation des pieds, racines réhydratées et raccourcies Père et Fille au service de la viticulture Wavrienne Un petit doute à propos des rongeurs du coin qui raffolent de jeunes racines, la solution trouvée consiste à rouler le pied dans un mélange de terre et de compost à la laine de mouton à l'intérieur s'une feuille de

Pour la suite des plantations 2017 c'est du cépage RONDO dont il va s'agir. C'est un des seuls hybrides dont j'ai eu l'occasion de goûter une vinification sans levures ni sulfites made in Belgium. Il cumule, semble t'il résistance aux maladies, rusticité et intérêt organoleptiques. Lorsque je me suis renseigné, début avril, auprès des Pépinières Freitag en Allemagne, il m'ont proposé un lot de 150 individus dits "de remplacement" greffés hauts (80 cm), l'avantage étant de gagner 1 an sur la première récolte. Nous avons évidement sauté sur l'occasion. En théorie: - Identification/Origine : croisement interspécifique entre la zarya severa - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... peu ou pas connu e

Les nuits froides de la fin avril ont manifestement rendue la tâche un petit peu plus dure aux pieds plantés à Vieusart et la Bilande. Les deux terrains étant assez bien dégagés, rien n'a empêché la température de descendre et de geler les tout petits bourgeons déjà présents sur certaines greffes. Résultat des courses, il faudra surement attendre que le pied retrouve un peu d'énergie pour se remettre de ce petit traumatisme.  On y repasse dans une dizaine de jours voir comment ils se remettent. Par contre, à la Rue Cour Boissac (Bierges) ou les pieds sont protégés par une butte au nord, et au potager partagé (Rixensart) ou nous avons planté dans les derniers moments de froid, la végétation à débourré et l'aventure à commencé! Prochaine étape: 240 pieds de rondo, muscaris et muscat bleu qui arrivent, là, entre le 25 et le 30 mai pour plantation dans la foulée... Premiers bourgeons au potager...

Quelques pieds seulement, 14... mais dans quel environnement! Un potager en permaculture géré par la Ferme de Froidmont. Une partie sert à approvisionner le restaurant de la Ferme, une autre est partagée par des gens de la région, la totalité sert de terrain de jeu pour des formations courtes et longues en permaculture. Un petit paradis peuplé de gentils gens prêts à vous donner tout leur savoir. Là aussi, plantés à 1 mètre après binage, broyat de fruitiers et un coup d'eau.